Rotina de refeições em Inglaterra: O que vou comer com a minha família anfitriã em Inglaterra?
Adora absolutamente comida, e tem medo do que a sua família anfitriã britânica vai cozinhar? Não tem ideia do que é normalmente cozinhado numa casa de família em Inglaterra? Não se preocupe, estamos aqui para o ajudar a compreender a rotina das refeições em Inglaterra!
Cada família tem os seus próprios hábitos e comida favorita, mas há algumas refeições que certamente irá experimentar enquanto vive com uma família de acolhimento em Londres! Aqui está uma pequena lista do que os britânicos tradicionalmente gostam de comer.
Qual é a rotina de refeições em Inglaterra?
pequeno-almoço inglês
O pequeno-almoço tradicional inglês completo consiste em salsichas, bacon, ovos, cogumelos, tomates, torradas e uma chávena de chá ou café. A sua família anfitriã britânica pode comê-lo por vezes, mas é bastante comum em Inglaterra comer cereais ou algumas tostas com manteiga ou compota, bem como chá ou café.
Refeições populares no Reino Unido
A sua família anfitriã irá provavelmente cozinhar comida tradicional britânica, mas também refeições clássicas e populares internacionais. Aqui está uma pequena lista dos pratos mais populares no Reino Unido que provavelmente irá provar enquanto vive a vida britânica na sua casa de família!
- Caril
O caril é uma refeição indiana composta por carne cozida em molho de caril e muitas especiarias diferentes. É normalmente servido com arroz. É um dos alimentos mais populares no Reino Unido!
- Torta de casa de campo
A torta cottage consiste em puré de batata com carne picada. Ambos são cozinhados com cebola e molho e depois cobertos com algum queijo ralado na parte superior. Geralmente come-se uma torta de casa de campo com vegetais verdes.
- Peixe e batatas fritas
É provavelmente a primeira coisa que vem à mente de todos quando se trata de comida tradicional britânica. É composto por peixe frito com batatas fritas. São temperados com sal e vinagre e acompanhados com um molho especial.
- Tarte de bife e rim
O bife e o rim são cozidos juntamente com a cebola e o caldo. São cobertos com pastelaria, colocados no forno e depois servidos com vegetais! Este prato é bastante pesado e é normalmente cozinhado no Inverno.
- Jantar assado
É normalmente servido ao almoço num domingo. Uma variedade de carnes pode ser utilizada para o cozinhar, mas é normalmente carne assada com pudim Yorkshire, molho de rábano, mas também batatas assadas e legumes.
- Carne de vaca Wellington
Esta refeição é inspirada pelo filete francês de carne de vaca em pastelaria. Antes de ser enrolado em pastelaria, o filete de bife é revestido em paté.
É claro que muitas famílias britânicas comem arroz, saladas e massas, tal como você na sua vida quotidiana! Sinta-se à vontade para partilhar o que normalmente come no seu país de origem com a sua família anfitriã britânica! Ambos aprenderão um com o outro!